Nous nous occupons de la science, vous n'avez plus qu'à profiter. Notre système TRU-Infrared™ breveté concrétise une idée qui n'est pas nouvelle : ce système de cuisson unique transforme l'air chaud généré par les barbecues à gaz traditionnels en chaleur infrarouge. Il se forme de la chaleur rayonnante et non de la chaleur par circulation d'air. Cette différence particulière par rapport aux appareils des autres fabricants permet d'éviter une viande sèche grâce à un transfert direct de la chaleur. La chaleur se répartit uniformément sur l'ensemble de la surface de cuisson, sans même une remontée de flammes. Seul notre système de cuisson TRU-Infrared™ vous permet de réaliser des grillades qui rivalisent de perfection.