Plus qu'une simple grillade : quatre façons de déguster avec Versa-Tile®

Plus qu'une simple grillade : quatre façons de déguster avec Versa-Tile®

Le Versa-Tile avec son système de cuisson breveté 3-en-1 est à la fois une plaque chauffante, un gril et un four à pizza. Le gril est équipé de trois accessoires : une grille de gril, une plaque de cuisson et un accessoire à pizza en acier inoxydable. À l'aide de ces pièces, vous pouvez utiliser quatre modes de cuisson différents ! Il n'y a pas de limites à vos idées de préparation.

Vous trouverez ici comment utiliser les tuiles de gril facilement remplaçables (Tiles).

1. Mode plaque de gril avec la tuile de plaque de cuisson

Insérez la tuile de la plaque chauffante dans l'espace vide de la plaque chauffante avec le côté lisse vers le haut. Profitez d'une surface de cuisson de 3500 cm2 et de deux brûleurs indépendants pour préparer différents plats en même temps.

Sur la grande surface de la plaque de gril, vous pouvez facilement préparer des hamburgers écrasés, des œufs, des crêpes, des tacos ou du fromage grillé, par exemple. Les casseroles et les poêles peuvent également être utilisées sans problème sur la plaque du gril.


2. Mode gril avec la grille de gril en fonte émaillée

Placez la grille du gril dans l'espace vide de la plaque chauffante. Parfait pour les viandes et les légumes juteux et poêlés avec des marques de gril impressionnantes et de délicieux arômes rôtis.


3. Mode four à pizza avec accessoire pour pizza et plaque de cuisson inversée

Vous avez envie d'une pizza à l'italienne ? Avec son dôme à pizza dans le couvercle et sa fixation surélevée en acier inoxydable, Versa-Tile se transforme en four à pizza en un rien de temps.

Comment faire cuire la pizza parfaite sur le gril à gaz polyvalent :

Directions

Step 1 de 11
1
Insérez l'accessoire à pizza en acier inoxydable dans le champ vide de la plaque chauffante. Assurez-vous que les trois supports sont orientés vers le haut avec le côté le plus long.
2a
Tournez légèrement l'accessoire vers la gauche de sorte que les supports courts saisissent les gabarits en bas.
2b
3
Prenez la plaque chauffante et placez-la sur le dessus de l'accessoire à pizza pour l'utiliser comme plateau à pizza avec les indentations vers le haut - pour une croûte parfaite.
4
Réglez le bouton droit sur le réglage « Pizza ». Un réglage plus élevé pourrait entraîner une croûte brûlée. Tournez le brûleur gauche sur le réglage le plus élevé.
5
Fermez le couvercle pour transformer votre gril en un véritable four à pizza. Le dôme à pizza recouvert d'aluminium intégré dans le couvercle garantit une cuisson uniforme des pizzas et un fromage parfaitement fondu.
6
Laissez le gril préchauffer avec la plaque à pizza pendant 5 à 10 minutes.
7
Ouvrez le couvercle et utilisez une pelle à pizza farinée pour glisser la pizza sur la plaque à pizza, qui est également saupoudrée de farine.
8
Fermez le couvercle, éteignez le brûleur gauche et laissez cuire la pizza pendant environ 5 minutes.
9
Facultatif : Si vous souhaitez faire fondre encore plus le fromage, vous pouvez placer la pizza sur le côté gauche de la plaque du gril pendant environ 2 minutes - avec le couvercle fermé. En fonction de vos besoins, vous pouvez faire cuire une deuxième pizza sur la plaque à pizza entre-temps.
10
Êtes-vous satisfait du résultat ? Alors sortez-le ! Buon appetito !

4. Mode wok

Des légumes wok croquants et des légumes grillés asiatiques ? Vous pouvez même utiliser Versa-Tile parfaitement avec un wok. Voici comment procéder :

1. Retirez la tuile de la plaque chauffante et soulevez le bouclier thermique rond au-dessus du brûleur.

2. Retournez l'accessoire à pizza en acier inoxydable de manière à ce que les trois supports les plus longs soient orientés vers le bas et insérez-le dans l'espace vide.
3. Placez un wok (vendu séparément) dans l'accessoire à pizza. Remarque : Convient aux woks d'un diamètre de 12 pouces à environ 30,5 cm.

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