Transformer un barbecue à gaz en barbecue au charbon de bois, c’est facile ! Nous vous expliquons comment faire.

Pour que le charbon chauffe rapidement, vous pouvez utiliser les brûleurs de votre barbecue à gaz pour allumer le charbon de bois. Votre braise sera ainsi prête en quelques minutes. Le charbon peut être allumé avec les brûleurs à gaz en acier inoxydable, sans allume-feu. Si les brûleurs fonctionnent à plein régime, le charbon chauffe et s’embrase rapidement. Il ne vous reste plus qu’à éteindre les brûleurs et à attendre la braise pour commencer vos grillades. Le gaz vous permet d’atteindre rapidement des températures élevées et, dans le même temps, le charbon offre des arômes fumés incomparables. Vous pouvez ainsi facilement transformer votre barbecue à gaz en barbecue hybride et profiter ainsi des avantages d’un barbecue à gaz TRU-Infrared™ Technology. 

Notre technologie brevetée TRU-Infrared™ Technology dispose d’une plaque émettrice unique qui garantit une répartition uniforme de la chaleur sur toute la grille. Griller avec la TRU-Infrared Technology  permet de réduire la consommation et garantit des grillades particulièrement juteuses. 

Avantages d’un plateau à charbon pour votre barbecue à gaz

Les avantages sont plus qu’évidents. Même en tant que propriétaire d’un barbecue à gaz, plus besoin de choisir ou de renoncer à l’arôme traditionnel du charbon de bois. Grâce au plateau à charbon MADE2MATCH, jouissez de la commodité qu’offre votre barbecue TRU-Infrared™ Technology, tout en profitant, quand vous le souhaitez, du goût fumé des aliments grillés au charbon de bois.

Un barbecue hybride grâce à un plateau à charbon de bois

Si vous possédez un barbecue à gaz, l’ajout d’un plateau à charbon de bois peut être un moyen rentable de profiter des avantages d’un barbecue hybride sans avoir à acheter un tout nouveau barbecue. Pratique et sûr, l’allumage du charbon fonctionne avec les brûleurs à gaz par simple pression sur un bouton. De plus, vous pouvez continuer à profiter du brûleur Sear haute performance et des autres caractéristiques de votre barbecue à gaz. 

Avec un plateau à charbon de bois ou un barbecue hybride autonome, les avantages sont nombreux :

1. Flexibilité : Un barbecue hybride vous permet de choisir, selon votre humeur ou l’occasion, entre un barbecue à gaz ou au charbon de bois. Vous profitez ainsi des avantages des deux méthodes de cuisson, sans faire de compromis.
2. Saveurs : De nombreux amateurs de barbecue ne jurent que par l’arôme inimitable que le charbon de bois confère aux aliments grillés. Avec un barbecue hybride, délectez-vous de cet arôme fumé et authentique, tout en bénéficiant de la rapidité et de la simplicité d’un barbecue à gaz.
3. Rapidité et tradition : Alors que les barbecues à gaz chauffent généralement plus rapidement, certains préfèrent le rituel traditionnel consistant à allumer le charbon de bois et à attendre qu’il soit bien incandescent. Avec un barbecue hybride, vous profitez du processus d’allumage simple du barbecue à gaz pour allumer le charbon.
4. Contrôle de la température : Les barbecues à gaz offrent un contrôle précis de la température, ce qui est particulièrement utile pour les aliments tels que le poisson ou les légumes. Avec un barbecue hybride, comme notre Gas2Coal, vous avez la possibilité d’utiliser ce contrôle tout en profitant des températures élevées et de l’arôme intense du charbon de bois.

Conclusion : Que vous optiez pour un barbecue hybride ou un plateau à charbon supplémentaire pour votre barbecue à gaz, vous bénéficiez d’une multitude d’avantages qui tiennent compte à la fois des aspects pratiques de la cuisson et de l’expérience culinaire. C’est un investissement qui peut profiter aussi bien aux débutants qu’aux maestros du barbecue.

FAQ – Les questions les plus fréquentes sur comment convertir votre barbecue en barbecue au charbon de bois