Certains accessoires de barbecue font partie de l’équipement de base des inconditionnels du barbecue, qu’ils possèdent un barbecue à gaz ou un barbecue à charbon.
Parmi les produits indispensables, nous recommandons une housse de protection pour barbecue, des ustensiles de cuisson, des gants de cuisson ainsi qu’un thermomètre à viande.
Quel que soit l’endroit où vous rangerez votre appareil, vous aurez besoin d’une housse pour barbecue pour protéger votre gril de la poussière, de la saleté, du vent et de la pluie. Une housse constitue de fait la seule solution de garantir le bon fonctionnement de votre barbecue sur le long terme.
Char-Broil propose pour chaque modèle une housse de protection adaptée à la taille du barbecue, comme la
Vous aurez besoin d’une pince à grillades, d’une fourchette à grillade et d’une spatule pour manier facilement les grillades, quelles que soient leur taille et leur forme. Ces trois ustensiles sont proposés à l’unité ou en kit. Tous les modèles de Char-Broil possèdent un manche ergonomique pour une bonne prise en main.
Vous avez un faible pour les grillades marinées ? Dans ce cas, vous aurez besoin d’un pinceau à marinade, pour badigeonner rapidement vos grillades de votre marinade préférée.
Parmi les ustensiles de barbecue indispensables, nous vous conseillons l’utilisation de gants de cuisson pour protéger vos mains de la chaleur intense dégagée par le gril. Vous pouvez choisir parmi trois types de gants : des gants de barbecue, des gants de cuisson haute performance et des gants de cuisson en cuir. Les gants de cuisson haute performance résistent aux températures allant jusqu’à 220°C maximum. Les gants de cuisson en cuir protègent vos mains et vos poignets jusqu’à 130 °C.
Parmi les accessoires barbecue très pratiques, nous vous conseillons aussi les tabliers de cuisson de Char-Broil. Vous pouvez y glisser vos gants et vos ustensiles de cuisson pour les avoir en permanence à portée de main.
Pour réussir son barbecue, il faut atteindre la bonne température. Les thermomètres de Char-Broil vous permettent d’atteindre la température recherchée et de réussir parfaitement la cuisson de vos plats. Vous trouverez parmi nos produits le Smart Thermometer, le thermomètre numérique et le thermomètre à viande.
La nouvelle génération de produit d’entretien pour barbecue est arrivée. Équipées de la technologie Cool-Clean, les brosses de nettoyage en nylon de Char-Broil permettent de nettoyer les grilles de cuisson plus efficacement, plus rapidement et plus précisément que les brosses classiques en métal. Lorsqu’elles sont propres et bien entretenues, les grilles peuvent être utilisées plus longtemps.
La tête de rechange Hot-Clean est adaptée à la brosse de nettoyage Premium Cool-Clean et permet de nettoyer immédiatement la grille du barbecue encore chaude. Vous n’aurez ainsi plus besoin d’attendre qu’elle refroidisse.
Les sprays de nettoyage pour grilles et barbecues de Char-Broil complètent parfaitement les brosses de nettoyage Cool-Clean.
Grâce aux accessoires de barbecue, vous pouvez varier les plats, expérimenter et surprendre les papilles de vos proches et de vos amis avec de nouvelles créations culinaires.
Les tournebroches conviennent parfaitement à la préparation de délicieuses brochettes de viande et de légumes. Piquez quelques morceaux de viande et de légumes, et voilà : votre brochette est prête ! Vous trouverez trois différents modèles de broche dans le catalogue de Char-Broil (le tournebroche All-Star, le kit de rôtisserie Premium, le set de brochette double) ainsi que les porte-brochettes pour empêcher les brochettes de glisser et d’accrocher à la grille.
Les paniers de cuisson de Char-Broil vous seront très utiles pour cuire délicatement les petites grillades et le poisson. Le plat de cuisson GRILL+ est fabriqué en acier inoxydable et se lave sans problème au lave-vaisselle. Le panier de cuisson en inox est placé en hauteur au-dessus de la grille, ce qui évite de trop cuire les aliments.
Très polyvalentes, les plaques de cuisson de Char-Broil sont idéales pour réaliser de petites grillades telles que des crevettes, des légumes, des œufs ou des pancakes.
Vous retrouverez dans notre catalogue les plaques suivantes :
• Plancha Universal : pour tous les barbecues équipés de 2 à 4 brûleurs
• Plancha en fonte : pour tous les brûleurs latéraux
• Plancha ronde en fonte : pour le modèle All-Star
• Plancha pour barbecue 2 brûleurs : idéale pour le modèle Professional 2200 et le barbecue à gaz Performance à 4 brûleurs
• Plancha pour barbecue 3 brûleurs : idéale pour le barbecue à gaz Professional 3400, les barbecues à 2 et 3 brûleurs de la gamme Performance et pour le barbecue hybride Gas2Coal
• Plancha pour barbecue 4 brûleurs : idéale pour le barbecue à gaz Professional 4400
• Grille de cuisson pour barbecue de la gamme Convective
Les plats de cuisson facilitent la cuisson des fruits de mer, des légumes et d’autres « petits » plats. Nos plats (GRILL+ plats de cuisson, plancha pour gril XL) sont fabriqués en inox de qualité supérieure et sont pourvus de très petites fentes qui empêchent les grillades de tomber.
Les pierres protègent les aliments d’une exposition directe aux flammes et empêchent ainsi une cuisson trop intense. Les pierres à pizza sont également idéales pour cuire vos pizzas ou du pain au barbecue. Le barbecue à charbon Kamander s’accompagne d’une pierre de cuisson spéciale.
Vous souhaitiez fumer vos préparations, les cuire de manière classique ou à l’étouffée ? Le système d’accessoires GRILL+ vous accompagne à chaque étape. Que votre appareil fonctionne au gaz, au charbon ou à l’électricité, votre barbecue pourra être complété par une multitude d’accessoires compatibles pour des grillades inoubliables. Tous les ustensiles sont fabriqués en acier inoxydable.
Avec le plat à rôtir GRILL+ et la planche à découper, vous disposez d’une bonne base d’accessoires pour réaliser un barbecue de professionnel. Le plat à rôtir est très résistant et peut être posé directement sur la grille du barbecue ou mis au four. Ce plat peut bien entendu être lavé au lave-vaisselle pour vous faciliter la tâche. La planche à découper est fabriquée en bois certifié FSC. Elle permet de préparer les plats ou de les couvrir.
Le plat à rôtir peut, quant à lui, être combiné à d’innombrables produits de la série GRILL+ pour fumer les grillades, les cuire à l’étouffée ou faire mijoter celles-ci selon vos besoins. Parmi les produits disponibles, retrouvez la multi-étagère GRILL+, les brochettes GRILL+, le plat de cuisson GRILL+ ou encore le panier de cuisson GRILL+. Nous ajoutons constamment de nouveaux accessoires à notre gamme.
Nous vous recommandons une housse de protection adaptée à votre barbecue à gaz pour le protéger au maximum du vent et des intempéries. Notez que, pour la cuisine Ultimate Outdoor, les modèles All-Star, Verano 200 et The Big Easy, Char-Broil propose des housses spéciales. Nos housses Premium pour appareils à 2, 3 et 4 brûleurs sont idéales pour les barbecues à gaz des gammes Platinum, Professional, Performance et Convective.
Ne manquez pas non plus nos grilles de cuisson afin de cuisiner des crevettes, des légumes, ou des œufs sur le plat sur votre barbecue à gaz.
Une housse pour barbecue permettra de protéger parfaitement votre appareil du vent et des intempéries. Char-Broil propose des housses spéciales pour les modèles Kamander, Kettleman et Oklahoma Joe’s.
Parmi les accessoires indispensables, nous vous conseillons également la cheminée d’allumage au charbon et les gants de cuisson pour protéger vos mains. Vous pouvez choisir parmi trois types de gants : des gants de barbecue, des gants de cuisson haute performance et des gants de cuisson en cuir.
Autres musts pour les fans de barbecue : la boite de fumage en fonte ou en acier inoxydable et les copeaux de bois de fumage qui donnent à vos préparations culinaires une note raffinée supplémentaire.
Nous proposons des housses de barbecue sur mesure pour les modèles All-Star Electric et Digital Smoker.
Pour le All-Star, nous proposons en plus les articles suivants : l’étagère All-Star pour gagner encore plus de place, le tournebroche All-Star pour faire griller de grandes pièces de viande dans un espace restreint, ainsi que la glacière All-Star en polyester. Les étagères latérales rabattables du All-Star Electric sont compatibles avec les accessoires Gear Trax de Char-Broil.
Nous avons également conçu un socle adapté au modèle Digital Smoker pour rehausser celui-ci de 40 cm et vous faciliter ainsi l’accès à vos préparations.
Pour les adeptes du fumage, les accessoires incontournables sont la boite de fumage en fonte ou acier inoxydable ainsi que les copeaux de bois de fumage Apple, Hickory ou Mesquite. Nos copeaux aromatiques confèrent aux grillades une note supplémentaire raffinée. Le mesquite déploie des arômes légèrement âpres et se marie particulièrement bien aux viandes rouges ou aux fromages. De son côté, le hickory révèle des parfums doucereux convenant très bien aux viandes de bœuf, de porc ainsi qu’au gibier. Avec leur parfum de pommiers, les copeaux de bois de fumage Apple sont idéaux pour rehausser les volailles, le bœuf, le porc, les gibiers et les produits de la mer.
N’oubliez pas de protéger également votre fumoir du vent et des intempéries à l’aide d’une housse pour barbecue. Nous vous proposons des housses sur mesure pour le Digital Smoker, le Big Easy, le Kamander et le modèle Oklahoma Joe’s.
Vous pouvez enfin compléter idéalement le Digital Smoker par un socle spécialement conçu afin de rehausser le fumoir de 40 cm et faciliter ainsi l’accès à vos préparations.