Barbecues à gaz

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Les barbecues à gaz de Char-Broil

Les barbecues à gaz sont faciles à utiliser. Il suffit de raccorder une bouteille de gaz au barbecue, d’ouvrir le gaz et d’allumer le feu. Après seulement 5 ou 10 minutes, le barbecue peut commencer. Plus besoin d’acheter du charbon de bois et de consacrer du temps à son allumage. Vous pouvez cuire la viande et les autres aliments à la perfection beaucoup plus rapidement. Étant donné qu’ils produisent peu de fumée, les barbecues à gaz mobiles sont particulièrement adaptés à une utilisation sur balcon ou sur terrasse.

Contrairement aux barbecues à charbon, la température des barbecues à gaz peut être réglée précisément. Avec eux, pas besoin d’être un expert pour maintenir les grillades à température constante. De plus, les barbecues à gaz se nettoient facilement et rapidement. Parmi les appareils particulièrement robustes et résistants à la rouille, on retrouve les barbecues à gaz en acier inoxydable de notre gamme Professional PRO.

Pourquoi opter en magasin pour un barbecue Char-Broil ?

Avec une gamme de barbecues à gaz très fournie, Char-Broil rivalise facilement avec les magasins spécialisés en barbecues à gaz. Quels que soient vos besoins, Char-Broil a le barbecue qu’il vous faut : le modèle Ultimate Outdoor 3200 est l’appareil modulaire idéal pour celles et ceux qui cherchent à disposer d’une cuisine complète en extérieur. La gamme Professional s’adresse en priorité aux experts du barbecue et aux perfectionnistes. De leur côté, les utilisateurs occasionnels privilégient la gamme Performance tandis que la gamme Convective répond avant tout aux attentes des amateurs de barbecue classique. Enfin, tous nos barbecues à gaz sont équipés de brûleurs en acier inoxydable robustes et de très grande qualité.

 

Professional, Advantage, Evolve, Performance, Ultimate Outdoor et Grill2Go : Les barbecues à gaz de Char-Broil 

Avec une gamme de barbecues à gaz très fournie, Char-Broil rivalise facilement avec les magasins spécialisés en barbecues à gaz. Quels que soient vos besoins, Char-Broil a le barbecue à gaz qu’il vous faut : le modèle Ultimate Outdoor 3200 est l’appareil idéal pour réaliser un barbecue en extérieur et la gamme Platinum répond aux attentes des experts les plus exigeants en matière de barbecue. La gamme Professional est parfaite pour les aficionados du gril et les perfectionnistes, tandis que les amateurs occasionnels adorent la gamme Performance. Enfin, la gamme Convective convient à celles et ceux dont la préférence va au barbecue classique. Tous nos barbecues à gaz sont équipés de brûleurs en acier inoxydable robustes et de très grande qualité.

1. Gamme Professional

Le gamme Professional de Char-Broil propose des barbecues équipés de deux, trois ou quatre brûleurs haute performance. La série Professional comprend les gammes d’appareils Professional PRO, Professional CORE et Professional Power Edition.

Tous les modèles de la gamme Professional possèdent les caractéristiques suivantes :

 

  • Technologie TRU-Infrared™ pour des grillades juteuses à souhait : Système de cuisson Char-Broil breveté 
  • Brûleurs en acier inoxydable ultra-résistants à la chaleur
  • Grilles en fonte résistantes à la rouille
  • Couvercle extra-haut en acier doublement trempé et laminé à froid avec thermomètre intégré
  • Roues avec système de blocage pour facilement transporter et stabiliser le barbecue à gaz
  • Garantie: 10 ans sur les brûleurs en acier inoxydable, 3 ans sur les grilles en fonte et les plaques émettrices, 2 ans sur toutes les autres pièces

2. Édition Professional Power 

L’édition Professional Power 2 (2 brûleurs pour 2 à 4 personnes) et l’édition Professional Power 3 (3 brûleurs pour 4 à 6 personnes) se distinguent par les caractéristiques suivantes :

  • Technologie TRU-Infrared™ pour des grillades juteuses à souhait : Système de cuisson Char-Broil breveté 
  • Brûleurs et plaques émettrices en acier inoxydable ultra-résistants à la chaleur
  • Grilles en fonte résistantes à la rouille
  • Brûleur de saisie haute performance pour une puissante allant jusqu’à 900°C
  • Allumage électronique SureFire® : il permet d’allumer chaque brûleur par simple pression d’un bouton, sans flamme nue
  • Garantie : 10 ans sur les brûleurs en acier inoxydable, 3 ans sur les grilles en fonte et les plaques émettrices

3. Gamme Advantage Pro

Les barbecues richement équipés de la gamme Advantage Pro de Char-Broil sont proposés avec deux brûleurs haute performance en acier inoxydable (Advantage PRO S pour 2 à 4 personnes), trois brûleurs (Advantage PRO S 3 pour 4 à 6 personnes) et quatre brûleurs (Advantage PRO S 4 pour plus de 6 personnes). 

Tous les modèles présentent les caractéristiques suivantes :

  • Technologie TRU-Infrared™ pour des grillades juteuses à souhait : Système de cuisson Char-Broil breveté 
  • Brûleurs et plaques émettrices en acier inoxydable ultra-résistants à la chaleur
  • Grilles en fonte résistantes à la rouille
  • Brûleur de saisie haute performance pour une puissante allant jusqu’à 900°C
  • Allumage électronique SureFire® : il permet d’allumer chaque brûleur par simple pression d’un bouton, sans flamme nue
  • Garantie : 5 ans sur les brûleurs en acier inoxydable, 2 ans sur les grilles en fonte et les plaques émettrices

4. Série Performance 

Équipé d’un brûleur latéral, le modèle Advantage Core est un barbecue à gaz d’entrée de gamme et le petit dernier de la très populaire gamme Advantage Line. En plus des fonctionnalités d’un barbecue à gaz Char-Broil, Advantage CORE offre aussi un excellent rapport qualité-prix.

Par ailleurs, tous les modèles de la gamme Advantage Core Line présentent les caractéristiques suivantes :

  • Technologie TRU-Infrared™ pour des grillades juteuses à souhait : Système de cuisson Char-Broil breveté
  • Brûleurs en acier inoxydable performants pour des barbecues inoubliables
  • Poignées ergonomiques
  • Grilles en fonte émaillée
  • Plaque émettrice en acier inoxydable
  • Barres solides en acier inoxydable avec embouts
  • Systèmes compatibles MADE2MATCH pour des solutions individuelles
  • Allumage électronique SureFire® : il permet d’allumer chaque brûleur par simple pression d’un bouton, sans flamme nue

5. Gamme Performance

Nos barbecues Performance sont proposés avec deux, trois ou quatre puissants brûleurs en acier inoxydable. La série Performance comprend les gammes d’appareils Performance PRO, Performance CORE et Performance Power Edition.

Tous les modèles présentent les caractéristiques suivantes :

  • Technologie TRU-Infrared™ pour des grillades juteuses à souhait : Système de cuisson Char-Broil breveté 
  • Brûleurs en acier inoxydable ultra-résistants à la chaleur
  • Plaques émettrices en acier inoxydable
  • Grilles en fonte
  • Allumage électronique SureFire® : il permet d’allumer chaque brûleur par simple pression d’un bouton, sans flamme nue
  • Garantie : 5 ans sur les brûleurs en acier inoxydable, 2 ans sur toutes les autres pièces

6. Gamme Evolve

Particulièrement innovants, les barbecues intelligents de la gamme Evolve offrent une précision maximale grâce au tableau de commande numérique. À l’aide du dispositif APPCONTROL, vous pouvez régler la chaleur, la minuterie et la température interne en toute simplicité.

Le barbecue à gaz Evolve présente en plus les caractéristiques suivantes :

  • Technologie TRU-Infrared™ pour des grillades juteuses à souhait : Système de cuisson Char-Broil breveté
  • Brûleurs en acier inoxydable performants pour des barbecues inoubliables
  • Contrôle maximal à l’aide du bouton de réglage & SMART PRECISION
  • Système AUTO CLEAN pour un nettoyage précis sans effort
  • Capteur de température interne pour déterminer le point de cuisson idéal
  • Grilles en fonte émaillée
  • Étagères rabattables avec dispositif Gear Trax
  • Armoire pour stocker la bouteille de gaz

7. Ultimate Outdoor 3200

Le barbecue à gaz Ultimate Outdoor 3200 se caractérise par un design innovant. Complété par le plan de travail Ultimate Outdoor Entertainment, il constitue la station de barbecue idéale pour votre espace extérieur. Fabriqués en acier inoxydable (type 304), le modèle de barbecue à gaz Ultimate Outdoor et le plan de travail Ultimate Outdoor Entertainment sont particulièrement robustes et solides.

Le modèle Ultimate Outdoor 3200 présente en outre les caractéristiques suivantes :

  • Technologie TRU-Infrared™ pour des grillades juteuses à souhait : Le système de cuisson Char-Broil breveté garantit une diffusion homogène de la chaleur pour des grillades jusqu’à 50 % plus juteuses. Consommation économique. Nettoyage facile. 
  • Grilles en fonte pour une meilleure conservation de la chaleur et des marques de grillade parfaites
  • Éclairage halogène intégré pour suivre le processus de cuisson même lorsqu’il fait sombre
  • Deux tiroirs coulissants comme espaces de rangement supplémentaires pour vos ingrédients et vos ustensiles
  • Le module Ultimate Outdoor Entertainment comprend un plan de travail en granit gris complété par un évier immédiatement fonctionnel, une planche à découper intégrée, une glacière, un bac à déchets amovible ainsi qu’une double prise intégrée
  • Garantie : 10 ans sur les brûleurs en acier inoxydable, 5 ans sur les grilles en fonte et les plaques émettrices, 2 ans sur toutes les autres pièces

8. Grill2Go


Le Grill2Go de Char-Broil est notre barbecue à gaz mobile avec cuisson infrarouge pour 1 à 2 personnes. Sa petite taille (34,5 x 60,2 x 39,9 cm – H x L x P) permet de le transporter facilement. Avec ce barbecue à gaz, les grillades en extérieur avec vos amis seront toujours une vraie réussite.

Le modèle Grill2Go présente en outre les caractéristiques suivantes :

  • Technologie TRU-Infrared™ pour des grillades juteuses à souhait : Système de cuisson Char-Broil breveté 
  • Brûleur en acier inoxydable
  • Grille de cuisson en acier inoxydable
  • Fonctionne avec une cartouche de gaz de type EN417 (capacité jusqu’à 500 g)
  • Peut être aussi alimenté par une bouteille de gaz grâce à un adaptateur disponible séparément

Vous ne voulez pas vous limiter à un seul type de barbecue ? Sachez que nous proposons également différents barbecues hybrides ! 

Le barbecue Gas2Coal est le barbecue universel par excellence. Grâce au plateau à charbon MADEMATCH disponible en option, vous pouvez le transformer en barbecue à charbon en seulement quelques secondes. Conçu spécialement pour les modèles Professional PRO, CORE & POWER EDITION, le plateau à charbon MADE2MATCH assure une diffusion homogène de la chaleur grâce au système novateur Air Flow et fait ainsi durer le plaisir encore un peu plus longtemps. Autre barbecue hybride de Char-Broil : le modèle All-Star. Avec cet appareil, vous pouvez cuire vos plats préférés au gaz ou au charbon.

La cuisson avec un barbecue à gaz est-elle sûre ?

Comme toujours, la première chose à faire après l’achat de votre nouveau barbecue est de lire soigneusement la notice d’utilisation. Vous y trouverez les consignes de sécurité et les mesures de précaution les plus importantes. Il ne faut pas plaisanter avec le gaz et le feu et, au contraire, bien prendre en compte toutes les consignes de sécurité importantes.

Stockez toujours les bouteilles de gaz à la verticale et à l’abri du soleil ou des températures élevées. Par mesure de précaution, nous conseillons de ne pas utiliser toute bouteille déjà cabossée ou abîmée.

À la longue, les tuyaux de gaz peuvent devenir poreux. C’est pourquoi vous devriez toujours avoir quelques tuyaux de rechange à votre disposition. Pour éviter toute fuite de gaz hautement inflammable, vérifiez avant toute utilisation que les tuyaux ne présentent pas de fissures. Pour ce faire, remplissez-les tout simplement d’eau. S’ils sont poreux ou déjà percés, l’eau s’échappera au niveau des zones endommagées. N’utilisez en aucun cas ces tuyaux ! Pour prolonger la durée de vie des tuyaux de gaz, évitez dans tous les cas de les exposer à une chaleur intense, et notamment à des liquides brûlants tels que les graisses. Regardez notre vidéo pour savoir comment effectuer le test d’étanchéité. Vous trouverez celle-ci ainsi que d’innombrables vidéos et conseils utiles sur l’application Char-Broil BBQ Guide.

N’oubliez pas : installez votre barbecue à gaz de telle sorte que les flammes ne puissent pas atteindre les tables, les couvertures, les parasols ou tout autre objet facilement inflammable. Vérifiez que le BBQ gaz est bien installé sur une surface plane. Ne vous penchez jamais au-dessus de la surface de cuisson lorsque vous allumez l’appareil.

Retrouvez nos astuces et plus encore sur l’application Char-Broil BBQ Guide.

 

De quels accessoires de barbecue à gaz ai-je besoin ?


En complément de votre barbecue à gaz, optez pour des accessoires de grillade compatibles comme une housse pour barbecue afin de protéger votre appareil du vent et des intempéries. Notez que pour la cuisine Ultimate Outdoor, ainsi que pour les modèles All-Star, Oklahoma Joes Smoker et The Big Easy, nos housses sont taillées sur mesure. Pour les modèles de barbecue à gaz des gammes Professional, Professional Power Edition, Performance et Convective, nous avons conçu des housses de protection Premium pour les grils à deux, trois et quatre brûleurs. Parmi les accessoires indispensables, nous vous conseillons d’utiliser aussi nos plaques de cuisson pour préparer, sur votre BBQ gaz, des aliments plus petits comme les crevettes, les légumes ou même des œufs sur le plat. Vous trouverez parmi tous nos produits un grand choix de plaques de cuisson adaptées à chaque modèle de barbecue à gaz. Nos rôtissoires, sur lesquelles vous pouvez faire dorer petit à petit un poulet croustillant et juteux ou un rôti à la broche, sont également très appréciées de nos utilisateurs.