San Francisco 49ers - Sunny Chicks and Lemons
San Francisco 49ers - Sunny Chicks and Lemons
Cuisses de poulet au lait ribot et citrons cuits en papillote
Ingredients
- 4 cuisses de poulet, pour un poids total d'environ 1,4 kg
- 500 ml de lait ribot
- 3 citrons
- un peu de sirop d'érable
- huile d'olive vierge
- 1 petit morceau de gingembre
- sel de mer
Directions
1
Coupez les cuisses de poulet en deux au niveau de l'articulation et marinez-les dans le lait ribot avec le reste des ingrédients pendant 24 heures.
2
Disposez généreusement le tout sur une feuille de papier aluminium et fermez la papillote.
3
Enfournez à 180°C pendant environ 60 minutes.
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